[成増ランチ] 玉屋

今日は玉屋。
玉屋はメニューがいっぱいあるんだけど、どれがイチオシかよくわからない…
一見さんやお急ぎのお客さんのために、イチオシは明確な方がいいんですけどね。
今日は味噌ラーメンをチョイス。
ピリ辛、ネギ多目、背油な感じです。
麺が黄色いちぢれ系でなつかしいかんじ。
だんだん背油が溶けて油っぽくなるから、
次からは背油少な目にしようかな。