蕨で人気のラーメン屋さん、まる忠に行ってきました。
ラーメンはたくさん種類がありすぎて迷うほど。
他につけめん、油そばもあり･･･
時にはデザートまであるらしい！
今回は悩んで、こだわりしおラーメンにしました。
少し白濁した半透明のスープは、あっさりしつつ複雑な味。
トッピングの白髪ねぎの影響が大きくて、じっくり味わえなかったのがちょっと残念ですがとてもおいしかったです♪
麺は自家製
油そばも人気ということで、
次回は是非チャレンジしようと思います。
麺屋 まる忠
http://www.menya-maruchu.com/
