というわけで、今回は『春の食材・漢字クイズ』!!
１．甘藍 ２．韮 ３．苣 ４．蕗の薹 ５．甜瓜
６．浅蜊 ７．細魚 ８．栄螺 ９．鰆 10．眼張
みなさんはいったいいくつご存知でしたか？
[ヒント]前半は野菜、後半は魚介類です。
↓ ↓ ↓
まずはタイトルの「公魚」から(笑)。
正解は「わかさぎ」。
天ぷらにするとおいしいお魚ですよねー。
ビールビールのおつまみに最高です(笑)。
では、ここから本編の解答を。
前半は野菜です。
１．甘藍
正解は「キャベツ」。
しんなりした春キャベツもなかなかのもの。
明治時代ぐらいはまだ甘藍のほうがメジャーな呼称だったとか。
２．韮
正解は「にら」。
これは地名などで割と使われるので、読めた人も多かったんじゃないでしょうか。
３．苣
正解は「レタス」。
今回の再難問でしょうか。
ちなみに「ちしゃ」も正解。
何と平安時代ぐらいからあったって噂です(笑)。
４．蕗の薹
正解は「ふきのとう」。
ふきのとうとかタラの芽とか、春らしい味わいですね。
これもぜひ天ぷらでいただきたい
５．甜瓜
こちらはデザート。
正解は「メロン」。
春はアンデスメロンが旬らしいです。
ちなみに「アンデスメロン」の「アンデス」は「安心です」の略。
さー、後半は魚介類ですよ！
６．浅蜊
正解は「あさり」。
あさりと言えば潮干狩りのイメージ。
お子さんと一緒にいかがでしょう？
７．細魚
正解は「さより」。
他に「針魚」「竹魚」という書き方もあります。
読んで字のごとく、とても細い魚です(笑)。
８．栄螺
正解は「さざえ」。
壺焼き!! 壺焼き!!
９．鰆
正解は「さわら」。
「魚へん」に「春」と書く、まさに春のお魚。
やっぱり西京焼きかなあ。
10．眼張
いよいよ最後の問題。
正解は「めばる」。
カサゴの仲間らしいです。
どうりで煮付けがうまいはず(笑)。
さー、いかがでしたでしょうか。
これならある日突然、
「今日は公魚と鰆、買ってきて」
なんてメールが来てもアンデス……、いや安心ですねちょき
＜文責・秋田大介＞
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