この日はうどん三昧。
うどん食べに行くならおいしくて有名な所にいかないかん、という天からのありがたい声に甘えて、高松まで遠征。
本場高松でも有名らしい「わら家」にて讃岐うどん1食目。
かすかに小麦の香りがしてうまーです。
お正月でもお店は大繁盛。
四国は「年明けうどん」って本当なんだなあ。
うどんは腹持ちが良くないのですぐ次が欲しくなる・・・
帰りがけに香川と徳島の県境あたりでセルフうどんを食べてみるみる。
本当は、自分で麺をあたためて水切りして・・・ってやつをやってみたかったんだけど、残念ながら夕方だったのでお店の人が作ってくれた。
自ら麺を茹でたい場合は、ランチの時間に行くといいらしい。次回はそうしよう。
テレビで見た、葱を畑に採りに行って刻んで乗せるのまでセルフっていうのも興味あるけど、それはどこの店なのか不明で断念・・・年末年始じゃ葱生えてなさそうだ、仕方ないか。
夜は運転手なのでノンアルコールカクテルを作ってもらって飲み。
バーに行くの久々で、なんか楽しくなった。
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